Maassluise biertje slaat aan!
Eind oktober was het dan eindelijk zo ver, Maassluis heeft haar eigen bier. Onder grote publieke belangstelling nam Burgermeester Koos Karssen een eerste grote fles Monstersche Sluis Bier in ontvangst. Uit handen van Joram de Raaf een van de drie Maassluise bierbrouwers ontving ook Hans de Bruin voorzitter van de Furieade een mooie fles. Joram overhandigd de eerste fles aan de burgermeester De bierbrouwers Joram de Raaf, Nico Bot en Arnout Vreugdenhil hebben in samenwerking met de Stichting Monstersche Sluis een bier ontwikkeld door en voor Maassluisers. Een deel van de opbrengst van dit bier in fles of van het vat gaat naar de stichting die zich inzet om de sluis weer open te krijgen. Tijdens de sponsorborrel zijn de drie grote flessen bier voor bedragen van rond de 200 euro per fles van de hand gegaan. Burgermeester Karssen was zo enthousiast tijdens deze borrel dat hij zijn fles ook inbracht voor de veiling. Ook deze fles bracht een enorm bedrag op voor de Monstersche Sluis. In de ontwikkelingsfase hebben de brouwers er voor gezorgd dat middels twee proefronden er een bier ontwikkeld kon worden wat breed gedragen word door de Maassluise inwoner. Nico: Er is op deze manier een bijzonder bier ontstaan dat een breed draagvlak heeft bij ondernemers en bierdrinkers.Naast slijters en horecabedrijven nemen ook gewone bedrijven het bier af. Zij gebruiken het als relatiegeschenk. Bij Biercafé Oporto is dit bier van het vat te verkrijgen en bij het Drankenkabinet uit de fles. Diverse restaurants zullen in de komende tijd een diner samenstellen waarbij dit unieke bier als bestanddeel gebruikt zal worden. Cateraar Smaak en Meer heeft inmiddels het eerste recept ontwikkeld. Dit recept een zuurkoolschotel met dit Maassluise bier is terug te vinden in een folder welke op diverse plekken in Maassluis is af te halen. Bert de Reuver voorzitter van de Stichting Monstersche Sluis is een trots en blij man.Dit product zet niet alleen Maassluis op de kaart, maar is ook een prachtige promotie voor onze stichting en brengt op een leuke manier geld op.Ook Burgermeester Karssen is trots en zal gaan proberen om ook namens de gemeente het Monstersche Sluis bier te promoten. Bij brouwer Arnout Vreugdenhil is de twijfel of het bier zou aanslaan inmiddels volledig verdwenen. Het was voor ons een sprong in het diepe maar ik denk dat er na de Furieade van de 750 liter bier niet zo veel meer over zal zijn. De enorme vraag vooraf is voor ons aanleiding geweest om al een start te maken de volgende 750 liter te brouwen.
Kijk verder op de website van de Brouwerij: Raven Bone Hill