Janneke Vreugdenhil schrijft in de NRC-bladen over eten, drinken

Janneke Vreugdenhil
Genealogiecode: K XI bk.2
Door: Redactie
Bron: Familiestichting
Foto: Janneke Vreugdenhil

Wie ook continu in de publiciteit is Janneke Vreugdenhil, die elke maandag in de NRC-bladen over eten, drinken en alles wat daarmee te maken heeft schrijft. In een editie van HP/De Tijd van wat oudere datum lazen wij dat ze sukkelt met haar evenwichtsorgaan. Zegt ze: “De eerste maanden kon ik niets meer, alleen maar op de bank liggen. Ik was permanent duizelig alsof ik tien wodka`s had gedronken of de hele dag door in een draaimolen zat”. Ze kon niet meer achter de computer zitten en schrijven. Hoewel de aandoening waarschijnlijk nooit meer helemaal over zal gaan, voelde ze zich gelukkig steeds beter .”Je kunt de hersenen trainen dat functieverlies tot op zekere hoogte te compenseren en daar ben ik nu mee bezig”. Ze vertelde ook het liefst voor mannen te koken. “Die eten veel fysieker, met hun hele lijf. Vrouwen kunnen mutserig doen met eten”.